Schwarzer Tee und Pestizide Was Verbraucher wissen sollten: In schwarzem Tee finden sich häufig Rückstände von Pestiziden. Während des Tests enthielt eine Probe sieben verschiedene Pestizide. Das japanische Verbrauchermagazin ko-Test bestätigte, dass Schwarztees, die in der Europäischen Union verboten sind, Pestizide enthalten.
Laut ko-Test wurden bei den Tests zwölf verschiedene „Sprühgifte“ gefunden. Nur zwei der Tees waren in jeder Hinsicht einwandfrei. Schließlich wurden fünf als „nicht zufriedenstellend“ eingestuft. Die Untersuchungen ergaben, dass die Pestizidrückstände keine unmittelbare Gefährdung der menschlichen Gesundheit darstellten. Wir bewerten sie als Spuren.
Akute Toxizität sei ihrer Meinung nach kein Problem. Es wurde jedoch noch nicht viel darüber geforscht, wie verschiedene Pestizide interagieren. Das negative Spitzenergebnis des Tests ergab, dass eine Teeprobe sieben verschiedene Pestizide enthielt.
Sechs der zwölf entdeckten Pestizide wurden von der Europäischen Union entweder vollständig verboten oder unterliegen Beschränkungen. Importe aus Ländern, in denen das Embargo nicht gilt, sind jedoch weiterhin zulässig. Dass ein Hintereintrag offen gelassen wurde, hielt Kerstin Scheidecker, Chefredakteurin von ko-Test, für „absurd“.
Der weit verbreitete Einsatz von Pestiziden hat schwerwiegende Auswirkungen auf die Umwelt und die Arbeitskräfte in den Ländern, in denen die Pflanzen angebaut werden. Im Zweifelsfall raten die Prüfer zur Bio-Variante. Sie sind entweder leicht oder völlig frei von Pestizidbelastungen. Sowohl die Inhaltsstoffe als auch das industrielle Umfeld werden auf die Probe gestellt.
Die Teeblätter wurden auf Pestizide untersucht. Die Ergebnisse zeigten, dass die Mengen „nicht akut toxisch“ seien. Normalerweise nehmen Teetrinker nur kleine Mengen zu sich, da sie beim Aufgießen mit Wasser verdünnt werden. „ko-Test“ behauptet jedoch, dass wenig darüber bekannt sei, wie verschiedene Pestizide miteinander interagieren.
Die Teefirmen erhielten Umfragen unserer Redaktion. Besprochen wurden Zertifikate für Plantagenarbeiter, Versorgungsanschlüsse und Arbeitsbedingungen. Die Antworten und unterstützenden Daten der Unternehmen wurden anhand eines Punktesystems bewertet. Bei der Ermittlung der Endnote wurden sowohl die Produktionsumstände als auch die in den Teeblättern enthaltenen Elemente berücksichtigt.
Die Endergebnisse zeigen, dass zwei Bio-Tees bevorzugt werden:
Zwei der bewerteten Tees schnitten im „ko-Test“ mit Bravour ab. Es wurde entschieden, dass „TeeGschwendner Darjeeling FTGFOP1 Pussimbing First Flush“ und „Lebensbaum Assam Schwarztee Broken“ beide „sehr gute“ Entscheidungen waren. Im Labor wurden beide Sorten frei von Pestiziden und anderen bedenklichen Materialien getestet. „ko-Test“ erhielt Zugriff auf die Lieferketten beider Anbieter.
Die Qualität von vier verschiedenen Teesorten wurde mit „gut“ bewertet. Alle diese Produkte sind natürlich. Fünf Standardtees erhielten die Note „ungenügend“, wobei die Standardtee-Note bestenfalls „befriedigend“ war. Jede untersuchte Probe gewöhnlichen Tees enthielt Spuren des Pestizids Glyphosat. Das bedeutet, dass mehr als 50 % der getesteten Teeproben Pestizide enthielten.
Im Labor enthielten fünf der 14 getesteten Waren nur Glyphosat. Die restlichen neun Arten enthielten jeweils zusätzliche Insektizide, häufig in Vielfachen. Der „Cornwall Ceylon-Assam Black Tea“ von Norma steht an erster Stelle der Pestizidbelastung. Durch Labortests wurden sieben verschiedene Pestizide in den Blättern nachgewiesen.
Im Labor wurden die Tees positiv auf zwölf verschiedene Pestizide getestet. Die meisten von ihnen werden vom Pesticide Action Network (PAN) als „sehr gefährlich“ eingestuft, und bestimmte Pestizide unterliegen in der Europäischen Union bereits Beschränkungen.
Sie landen weiterhin in Teetassen, weil sie zum Nachteil der Plantagenarbeiter weiterhin auf den Anbaufeldern erlaubt sind. Beim Sprühen ohne Sicherheitsausrüstung sind sie potenziell gefährlichen Chemikalien ausgesetzt. Laut „ko-Test“ werden jährlich 11.000 Menschen durch Pestizide vergiftet.
Mit dem Ko-Test können auch Pestizide in Bio-Tee nachgewiesen werden
Schwarzer Tee von dm Bio hat die Bio-Zertifizierung von Naturland und Fairtrade erhalten. Die Testergebnisse zeigen, dass Dicofol sogar in Tee aus biologischem Anbau enthalten ist. Seine Verwendung in der Landwirtschaft ist in der Europäischen Union verboten, seit es sich als Kontaktgift gegen Spinnmilben erwiesen hat. Dicofol wird als einer der streng eingeschränkten persistenten Schadstoffe im Rahmen der „Stockholm-Konvention“ aufgeführt.
Laut dm-eigenen Testergebnissen, die ko-Test übermittelt wurden, enthält der Tee kein Dicofol. Das gleiche positive Ergebnis wurde bei einer zweiten Mischprobenprüfung durch ko-Test festgestellt. Lediglich ein Bio-Tee im Test, das dm-Produkt, enthielt messbare Mengen an Pestiziden und erhielt die Einstufung „ausreichend“. Auf Bio-Bauernhöfen sind synthetische Pestizide nicht erlaubt. Dies ist ein wesentlicher erster Schritt zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen.
Zulässige Spuren von Pestiziden:
Die gute Nachricht ist, dass alle Pestizidrückstände unter den gesetzlich zulässigen Werten lagen und von den Testern lediglich als „Spuren“ eingestuft wurden. Laut Experten von „ko-Test“ ist das nicht der Fall
sofort gefährlich. Sie erwähnen auch die extrem niedrigen Dosierungen, um die es dabei geht. Da sie die Gifte häufig ohne ausreichenden Schutz versprühen, sind die Menschen in Indien, Sri Lanka und Malawi – den Ländern, in denen diese Produkte angebaut werden – ernsthaft gefährdet.